Salad trái cây sốt mayonnaise là món ăn giải ngấy được mọi nhà hàng sử dụng trong các bữa tiệc buffet đa dạng. Nó có sự cân bằng hoàn hảo của vị ngọt, vị giòn và vị chua nhẹ đem đến hương vị tươi ngon, hấp dẫn tạo cảm giác thanh mát xen lẫn với các món ăn dầu mỡ làm tăng khả năng thưởng thức.
Cách làm món salad này lại cực kỳ đơn giản.
Chỉ cần kết hợp trái cây tươi như nho, táo, lê... cùng sốt mayonnaise
"thần thánh" và một chút sữa đặc, mật ong là bạn có thể dễ dàng tạo
ra món salad thơm ngon ngay tại nhà. Điều này cho phép vị ngọt tự nhiên từ
táo và nho ngấm vào mayonnaise, tạo ra vị ngon ngọt hài hòa cho món salad.
Cùng thử ngay cách làm salad trái cây sốt mayonnaise qua công thức dưới đây:
Thành phần
Các loại trái cây
1 quả táo xanh loại giòn
200g nho
1/2 quả dưa hấu
1 quả dưa chuột
Hạt óc chó (nếu có)
Hoặc các loại trái cây yêu thích khác...
Nước sốt trộn salad
2 thìa sữa đặc
2 thìa mật ong
50g sốt mayonnaise
1 quả chanh
Rau xà lách
Công thức làm salad trái cây sốt mayonnaise
- Bước 1: Rửa sạch tất cả
các loại trái cây và rau xà lách. Để ráo nước. Cắt trái cây thành hình khối xúc
xắc vừa ăn.
- Bước 2: Làm
nước sốt trộn salad. Trộn đều hễn hợp sốt mayonnaise, sữa đặc, mật ong và
nước cốt 1 quả chanh vào bát trộn nhỏ. Khuấy đều để các hương vị kết hợp tạo ra
nước sốt hoàn hảo cho món salad thêm hài hòa.
- Bước 3: Cho
tất cả trái cây đã cắt vào 1 bát trộn lớn. Đổ hỗn hợp nước sốt lên trên và trộn
thật đều. Xóc nhẹ để nước sốt bao quanh và ngấm đều vào các loại hoa quả.
- Bước 4: Cho
bát salad vừa trộn vào tủ lạnh để khoảng 1 tiếng.
- Bước 5: Xếp rau xà lách
vào đĩa để trang trí rồi đổ salad lên trên, dàn đều. Rưới sốt mayonnaise thành
nhiều đường nhỏ ở phía trên để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Và bạn đã hoàn thành
món salad ngon như ngoài quán rồi đấy nhé! Thưởng thức ngay thôi nào!
